El 19 de agosto es el Día Nacional de la Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) una enfermedad causada por el consumo de alimentos contamin...
SENASA: Consejos para congelar y descongelar carne correctamente
Para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos como el síndrome urémico hemolítico, el SENASA recomienda unas pautas para tener en cuenta al co...