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PRECIO DE LA CARNE
Por los aumentos, los frigoríficos ahora deben informar diariamente el precio de la carne al Gobierno

El Gobierno dispuso la creación de un régimen de información de volumen y precios de comercialización de carnes y cueros, debido a que el consumo de carne cayó 8,3% en el bimestre, y teniendo en cuenta la emergencia sanitaria generada por el Covid-19.

Según la Resolución 103/2020, publicada ayer en el Boletín Oficial, los frigoríficos “deberán informar a la Subsecretaría de Defensa de los Consumidores: la cantidad diaria de kilos de media res y cuero vacunos comercializados; su precio promedio diario de venta por unidad de medida; la categoría de origen de tales productos; y los datos deberán ser remitidos “el último día hábil de la semana de cada mes calendario”.

A su vez, Defensa del Consumidor “podrá publicar periódicamente en su página web y con acceso público, los precios de referencia de venta de media res y cuero vacuno”.

La norma tendrá vigencia por 90 días a partir del día siguiente de la publicación en el Boletín Oficial (1° de abril) y quienes no la cumplan “serán sancionados de acuerdo a lo establecido en el Decreto Nº 274/2019”, de lealtad comercial.

Entre los considerandos, la Resolución afirma que “se han observado en los últimos tiempos determinados desequilibrios en el mercado de la carne vacuna, producto de distorsiones en materia de precios en las distintas etapas de la cadena de comercialización, que comprenden desde la producción hasta su comercialización final”.

En tanto, afirma que estos desequilibrios se tradujeron “en incrementos en el precio a las y los consumidores de carne vacuna, que no parecen guardar relación con la evolución de los principales componentes del costo de cada uno de los eslabones de la cadena, ni con la situación económica general”.

VERDURAS

Desde OMIC local, informaron Dirección Provincial de Comercio y Secretaría de Comercio de la Nación que tanto están trabajando para realizar precios de referencias que se establecerán en el Mercado Central, para dar así respuesta a los reclamos que se comunicaron desde las distintas Oficinas Municipales de Información al Consumidor tanto a los organismos de la Provincia como de Nación.

Link de la resolución: AQUÍ

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